Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g făină
- 220 g unt nesărat, rece, tăiat bucăți
- 100 g apă
- 2 ¾ linguriță sare de mare
- 400 g mazăre proaspătă
- 20 g amidon de porumb
- 400 g smântână fermentată, de orice tip
- 150 g lapte
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1741 kJ / 416 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 2.9 g
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