Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 622 mg

Protides 17 g

Calories 3572 kJ / 856 kcal

Lipides 59 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 23 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magicianul Legumelor 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Thermomix® Cutter 21 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Ruladă cu brânză de capră

2 godz. 45 min

Iaurt congelat cu căpșune

6 godz. 10 min

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2 godz. 15 min

Spanakopita Soulei

1 godz. 35 min

Crochete cu măsline

30 min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 godz. 45 min

Mini galettes cu ciuperci

1 godz. 45 min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 min

Chiftele de somon

2 godz. 20 min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 godz. 20 min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 godz. 15 min