Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Topping de lămâie și feta
- 1 lămâie (cca. 140 g), coaja și zeama
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
-
200
g brânză feta daneză, tăiată bucăți (2 cm)
ou 200 g brânză feta, tăiată bucăți (2 cm) - 60 g ulei de măsline extravirgin
Carnea de vită cu chili
- 5 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată în sferturi
- ½ - 1 ardei iute roșu, fără semințe, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 lingură boia de ardei
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță sare fină, după gust
- 60 g piure de roșii
- 400 g roșii, din conservă
- 400 g roșii pasate
- 1 lingură zahăr brun închis
- 1000 - 1200 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 425 g fasole kidney, din conservă, clătite și scurse (cântărite înainte de scurgere)
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3095 kJ / 736 kcal
- Protides
- 67.8 g
- Glucides
- 17.2 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 7.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min.
Bol cu somon și fasole neagră
35 Min
Chiftele din carne de vită și feta
1 Std. 20 Min
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 godz. 30 min
Salată cu carne și rucola
35 Min
Tocăniță în stil grecesc
45 min