Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Prép. 15min
Total 2h 20min
4 porții
Ingrédients
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
194.7 mg
Protides
48.9 g
Calories
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Lipides
48.3 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
11.1 g
Glucides
6.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
La grătar cu Thermomix®
15 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 godz.
Risotto cu mere și suncă afumată
30 min
Cotlet de porc sous-vide
2 godz.
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Tabbouleh
2 godz. 15 min
Pui cu boia și sos de smântână
1 godz. 15 min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 min
Fusilli cu pui și ciuperci
40 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min