Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 évaluations

Prép. 1h 15min

Total 1h 35min

32 bucăți

Ingrédients

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0.5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sos dulce cu chilli

Pas d’évaluation

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Pas d’évaluation

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Pas d’évaluation

Pâine pentru sandvici

3h

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min

Pâine cu lapte

2h 20min

Baghetă

3h 45min