Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 30min

4 bucăți

Ingrédients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Lipides 4 g

Fibre 5 g

Glucides 127 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modul Fermentare 7 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Frappe mocha cu nucă de cocos

3h 30min

Chiflă Brunch Scandinav

Pas d’évaluation

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1h 25min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Suc de rucola și năsturel

Pas d’évaluation

Mini focacce

3h 30min

Salsa verde

10min

Pâine cu chorizo

1h 30min

Pâine integrală coaptă la aburi

2h

Pâine țărănească

2h

Pita

2h

Baghetă

3h 45min