Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

4 bucăți

Ingrédients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Lipides 4 g

Fibre 5 g

Glucides 127 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modul Fermentare 7 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min

Pissaladière

Pas d’évaluation

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

2h 25min

Tartă cu praz și jambon

1h 55min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5h 50min

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72h

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5h 5min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Ketchup cu curry

Pas d’évaluation

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Baghetă

3h 45min