Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 porții

Ingrédients

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 289 mg

Protides 7 g

Calories 2120 kJ / 506 kcal

Lipides 29 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Atât de dulce! 8 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Mic dejun paleo

30min

Ciocolata muzicianului

30min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1h 5min

Iaurt cu afine

13h

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1h 25min

Steluțe de crăciun

2h

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Pateu în crustă (Spania)

10h

Prăjitură cu ciocolată și pere

1h 30min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20min

Pâine mediteraneană

5h 20min