Appareils et accessoires
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
Prép. 10min
Total 45min
6 porții
Ingrédients
Caramelul
-
zahăr250 g
-
sirop de arțar90 g
-
unt rece80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
sare1 linguriță
-
apă1060 g
-
zeamă de lămâie2 lingurițe
-
oțet1 lingură
Mousse-ul de ciocolată
-
zahăr50 g
-
ciocolată cu lapte tăiată bucăți200 g
-
unt30 g
-
ouă albușurile și gălbenușurile separate4
-
sare1 - 2 prize
-
frișcă bătută pentru decor
-
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
289 mg
Protides
7 g
Calories
2120 kJ /
506 kcal
Lipides
29 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
52 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Atât de dulce!
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
2h 50min
Tort de ciocolată Valentine
1h 10min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1h 40min
Milkshake cu ciocolată și alune
10min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Înghețată de ciocolată albă
10h 20min
Înghețată de ciocolată
12h
Înghețată de vanilie
12h
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min
Pere în vin roșu
3h 20min
Mousse de ciocolată
3h 20min
Lapte de pasăre
40min