
Appareils et accessoires
Mousse al cioccolato fondente e caramello
Prép. 30min
Total 4h 30min
6 porzioni
Ingrédients
La mousse al cioccolato fondente
-
di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi170 g
-
di zucchero 1 pizzico per gli albumi20 g
-
di latte intero80 g
-
tuorlo d'uovo1
-
albumi d'uovo4
La mousse al cioccolato e caramello
-
di cioccolato al caramello, a pezzi200 g
-
di panna con il 30% di grassi150 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
422 kcal /
1755 kJ
Protides
7 g
Lipides
25 g
Glucides
41 g
Fibre
4 g
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