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Fatayer con queso y menta

Fatayer con queso y menta
4.8 11 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 5min
12 unidades
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Ingrédients

Masa
  • 250 g de leche entera
  • 80 g de aceite de oliva
  • 15 g de levadura prensada fresca
    1 ½ cucharadita de levadura de panadería deshidratada instantánea, (6 g)
  • 350 g de harina de fuerza
  • 15 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 10 g de menta fresca (solo las hojas)
  • 50 g de queso manchego
  • 75 g de queso cremoso
  • 1 ½ cucharaditas de semillas de sésamo negro
Para preparar los fatayer
  • harina de fuerza para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 6 g
Calories 921.2 kJ / 220 kcal
Lipides 11 g
Fibre 1.1 g
Glucides 23.4 g

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