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Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela
Ingrédients
Masa de tortitas integrales
-
100 g de arroz integral
-
100 g de trigo sarraceno en grano
-
2 plátanos maduros, en trozos (aprox. 200 g)
-
1 huevo
-
300 g de leche o de bebida vegetal
-
1 cucharadita de polvo de hornear
Manzanas a la vainilla y canela
-
1000 g de agua
-
3 palos de canela
-
2 vainas de vainilla (cortadas a lo largo, las semillas interiores raspadas)
-
250 g de azúcar de coco
-
400 g de manzanas Granny Smith (peladas, en octavos, sin pepitas)
Cocción de tortitas
-
mantequilla para la sartén
Niveau
facile
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