Hurtige ostesouffléer

Hurtige ostesouffléer

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

6 portioner

Ingrédients

smør skåret i stykker plus ekstra til smøring
50 g
hvedemel plus ekstra til drys
60 g
gruyére ost i mindre stykker
150 g
æg
4
mælk
300 g
muskatnød, stødt (optionnel)
1 knivspids
salt
½ tsk
sort peber, stødt
1 knivspids
fløde, min. 30 % fedt
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1520 kJ / 363 kcal

Lipides 28 g

Fibre 0.4 g

Glucides 13 g

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