Kyllingegalette for familien

Kyllingegalette for familien

4.9 13 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 55min

6 portioner

Ingrédients

Butterdej

smør, usaltet skåret i mindre stykker (1-2 cm) og frosset
200 g
hvedemel plus ekstra til at drysse med
200 g
vand
90 g
salt
½ tsk

Karamelliserede løg

fed hvidløg
1
smør, usaltet
20 g
bacon, i skiver skåret i strimler (2 cm)
110 g
løg skåret i ottendedele, lag adskilt
250 g
brun farin
20 g
balsamico
20 g
salt
½ tsk

Kyllingefyld

vand
600 g
kylling
500 g
sød kartoffel skåret i tern (2 cm)
220 g
timian, frisk til pynt
3 kviste
salt
1 - 2 knivspids
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids
svampe skåret i kvarte
150 g
smør, usaltet
40 g
hvedemel til at drysse med
30 g
hønsebouillon
1 tsk
fløde, 35 %
50 g
mælk til at pensle med

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1275.4 mg

Protides 29.8 g

Calories 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Lipides 51.3 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 28.3 g

Glucides 57.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 års jubilæum 50 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rugmelsstykker

12h

Dampet citrusmarineret fisk med grøntsager

Pas d’évaluation

Sticky sesamkylling

40min

Krydret rødkål

1h 10min

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

1h 20min

Asiatisk ris med æg og grøntsager

35min

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

1h

Grøntsagsfond

45min

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

45min

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Æblesauce

20min