Kouign-amann

Kouign-amann

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 2h 45min

10 porzioni

Ingrédients

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 3.8 g

Calories 1478 kJ / 351 kcal

Lipides 17 g

Fibre 1.1 g

Glucides 45.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La cucina Bretone 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Diamanti al cioccolato

7h 30min

Mini soufflé

1h 15min

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Galette des rois al limone

2h 30min

Oranais all'albicocca

1h 35min

Tortine dell'amore

1h 40min

Cotton cheesecake

2h 45min

Crocchette di tonno

10h

Mai tai

10min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min

Muffin dell'Alto Adige

40min

Crema catalana al cioccolato

50min