Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g water
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 250 g long grain rice (12-16 minutes cooking time)
- 2 medium eggs
- 120 g carrots, cut in small cubes
- 280 g courgettes, cut in small cubes
- 100 g frozen green peas
- 200 g tinned tuna in oil (weight includes oil), drained and flaked
- 100 g olives, pitted, whole or chopped (black or green)
- 15 - 20 g pickled gherkins, sliced
- 1 sprig fresh mint, leaves only
- 1 Tbsp extra virgin olive oil
-
1 - 2
tsp vinegar
ou 1 - 2 tsp lemon juice - 7 cherry tomatoes, halved or quartered
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2027 kJ / 485 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 6 g
Recettes alternatives
Chicken with Peppers and Rice
1h
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Rice salad with eggs and tuna fish
1h
Chicken and Warm Potato Salad
55 min
Warm Turkey and Green Bean Salad
35min
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1h
Chicken Provencale
1h
Chicken Salad
1h 20 min
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 min
Mint Courgettes
30 min
Potato and Vegetable Salad with Chicken
1h 15min