Ternera al estilo pizzaiola

Ternera al estilo pizzaiola

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Prép. 5min
Total 35min
4 portions

Ingrédients

  • 1 diente de ajo
  • 500 g de carne de ternera pulpa blanca, cortada en filetes delgados
  • 3 pellizcos de orégano seco
  • 1 pellizco de sal
  • 15 g de alcaparras en salmuera, escurridas
  • 50 g de agua
  • 15 tomates cherry en mitades
  • 40 g de aceite de oliva
  • 10 aceitunas negras sin hueso en rodajas

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 26.1 g
Calories 895 kJ / 214 kcal
Lipides 12 g
Fibre 0.4 g
Glucides 0.4 g

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