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Rosbife com molho de manga e malagueta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g salsa
- 2 ramos de alecrim só as folhas
- 2 ramos de tomilho, fresco só as folhas
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 c. sopa de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 1000 g lombo de vaca
- 200 g polpa de manga congelada
- 1 malagueta vermelha fresca s/ sementes
- 1 lima só o sumo
- 2 c. chá de mel
- 800 g água
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 310 kcal / 1297 kJ
- Protides
- 36 g
- Lipides
- 6 g
- Glucides
- 16 g
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