Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo
Prép. 20min
Total 30min
6 raciones
Ingrédients
Salsa de mostaza y eneldo
-
de aceite de oliva100 g
-
de azúcar moreno2 cucharadas
-
de vinagre2 cucharadas
-
de mostaza de Dijon2 cucharadas
-
de eneldo fresco picado1 ramillete
Arroz y salmón al vapor
-
de agua1200 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
aceite de oliva para engrasar
-
de arroz de grano largo350 g
-
de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas400 g
-
de salmón ahumado cortado en láminas200 g
-
aguacate pelado y cortado en trozos (aprox. 350 g)1
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
-
de eneldo fresco picado1 cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
633 kcal /
2648 kJ
Protides
26.4 g
Lipides
37.1 g
Glucides
48.4 g
Fibre
2.9 g
