Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Imam bayildi (berenjenas rellenas)
Prép. 30min
Total 1h 30min
8 porciones
Ingrédients
Berenjenas
-
berenjenas medianas, cortadas por la mitad a lo largo4
-
de aceite de oliva extra virgen3 cdas
Relleno
-
de hojas de perejil fresco15 g
-
jitomates guaje cortados por la mitad y sin semillas6
-
carne de cordero limpia en cubos de 3 cm, semicongelado400 g
-
de cebolla en trozos120 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva extra virgen2 cdas
-
de sal fina1 cdita
-
de canela en polvo1 cdita
-
de paprika½ cdita
-
pimienta negra molida½ cdita
Infos nut. par 8 porciones
Calories
2480 kcal /
10416 kJ
Protides
192 g
Lipides
120 g
Glucides
176 g
Fibre
56 g
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