Appareils et accessoires
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
Prép. 15min
Total 2h 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Zucker60 g
-
Vanilleschote½
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Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Joghurt, 3,5% Fett200 g
-
Mandeln gebrannt50 g
-
Äpfel in Stücken150 g
-
Birnen in Stücken150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
7 g
Calories
1771 kJ /
423 kcal
Lipides
35 g
Glucides
17 g
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Allemagne
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