Bignè al salmone

Bignè al salmone

4.1 7 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 50min

8 porzioni

Ingrédients

Bignè

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al salmone

80 g di salmone affumicato a fette
350 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di farina tipo 00
30 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.9 g

Calories 895 kJ / 214 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 0.4 g

Glucides 16.7 g

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