Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
Prép. 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingrédients
Salsa chimichurri
-
2 spicchi di aglio a metà
-
50 g di scalogno in quarti
-
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaio di origano secco
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto di vino bianco
-
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
-
½ limone il succo spremuto fresco
Tagliata di manzo con patate novelle
-
1200 g di acqua
-
2 ½ cucchiaini di sale
-
700 g di patate novelle pelate, in quarti
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
1000 g di controfiletto di manzo intero
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
40 g
Calories
2008 kJ /
479 kcal
Lipides
28 g
Fibre
1.5 g
Glucides
17 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fuga in Sudamerica
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Costine di maiale in agrodolce
50min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35min
Filetto alla Wellington natalizio
3h 30min
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1h
Pollo speziato alle arachidi
50min
Pollo katsu con curry e riso
1h 40min
Ramen giapponese (TM6)
5h
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5h
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1h
Tartare di manzo con salsa aromatica
20min