
Appareils et accessoires
Uova alla coque in salsa alla senape
Prép. 5min
Total 30min
6 porzioni
Ingrédients
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di acqua400 g
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uova6
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di scalogno a metà60 g
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di vino bianco secco100 g
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di dragoncello fresco1 cucchiaio
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di panna (min. 30% di grassi)100 g
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di burro20 g
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di senape piccante1 cucchiaio
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di senape in grani grossi1 cucchiaio
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate6 rametti
Infos nut. par 1 porzione
Calories
192 kcal /
776 kJ
Protides
8.7 g
Lipides
15.5 g
Glucides
3.2 g
Fibre
0.3 g
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