Skip to main content Recherche
Uova alla coque in salsa alla senape

Uova alla coque in salsa alla senape
3.9 37 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 400 g di acqua
  • 6 uova
  • 60 g di scalogno a metà
  • 100 g di vino bianco secco
  • 1 cucchiaio di dragoncello fresco
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di burro
  • 1 cucchiaio di senape piccante
  • 1 cucchiaio di senape in grani grossi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.7 g
Calories 776 kJ / 192 kcal
Lipides 15.5 g
Fibre 0.3 g
Glucides 3.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uova alla francese 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.5(24)

15min

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

3.7(12)

1h

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

3.6(7)

1h 20min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

3.4(8)

2h

Uova alla coque con asparagi

3.0(17)

15min

Uova in cocotte al tartufo

4.2(12)

20min

Marinatura alla salsa di soia e miele

5.0(3)

15min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

4.4(41)

35min

Riso basmati con petto di pollo marinato

3.5(12)

1h 30min

Guacamole allo spumante con caviale

4.1(9)

10min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

4.3(17)

45min

Bloody Mary

4.0(7)

10min