Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di acqua
- 6 uova
- 60 g di scalogno a metà
- 100 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di dragoncello fresco
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di burro
- 1 cucchiaio di senape piccante
- 1 cucchiaio di senape in grani grossi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 776 kJ / 192 kcal
- Protides
- 8.7 g
- Glucides
- 3.2 g
- Lipides
- 15.5 g
- Fibre
- 0.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20min
Uova alla coque con asparagi
15min
Insalata con uovo pochè
45min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Vodka Zombie
10min
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2h
Shirataki di konjac al timo, borlotti e speck (senza glutine)
20min
Puntarelle alla romana
15min
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1h
Salsa ricotta, basilico e miele
15min
Taccole speziate all'asiatica
30min