Sopa de fideos japoneses

4.6 183 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 raciones

Ingrédients

  • 400 g de panceta sin ternillas ni corteza en un trozo
  • 3 dientes de ajo
  • 60 g salsa de soja
  • 10 g de aceite de sésamo
  • 2000 g de agua
  • 200 g de fideos ramen secos
  • 750 g de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz negro
    1 cucharadita de vinagre de arroz
  • 2 rodajas de jengibre fresco pelado (3 mm)
  • ½ cucharadita de pimentón picante
  • 2 huevos
  • 100 g de espinacas baby frescas
  • 1 lámina de alga nori en trozos (9 x 3,5 cm)
  • 100 - 150 g de maíz dulce en conserva
  • 2 cebolletas tiernas cortadas en rodajas oblicuas
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado

Niveau

facile


Infos nut. par 1 ración

Sodium 2162.8 mg
Protides 26.4 g
Calories 3881.7 kJ / 927.8 kcal
Lipides 70.8 g
Fibre 3.3 g
Graisses saturées 25.4 g
Glucides 46.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...