Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Spód
- olej, do natłuszczenia
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 300 g ciastek Oreo®
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Masa serowa
- 30 g wody
- 1 łyżka żelatyny w proszku
- gorąca woda, do kąpieli wodnej
- 560 g serka kremowego
- 150 g sera mascarpone
-
150
g cukru pudru
ou 150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM - 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 - 20 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, startej
Galaretka
- 100 g Aperolu®
- 270 g wina musującego, np. Prosecco
- 30 g wody mineralnej, gazowanej
- 20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
- 20 g żelatyny w proszku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2361 kJ / 563.9 kcal
- Protides
- 9.6 g
- Glucides
- 36.3 g
- Lipides
- 39.7 g
- Fibre
- 0.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13h 50min
Sernik crème brûlée
10h 15 min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 godz. 25 min
Sernik nowojorski
7h 50 min
Sernik walentynkowy z borówkami
4h 30min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min
Cytrynowe tiramisu
6h 25min
Sernik gianduia
11 godz.
Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową
3 Std. 20 Min
Mus czekoladowy z chili
3h 10 min
Pomarańczowe zabajone
15min
Ciasto migdałowe z jabłkami
1h 55 min