Appareils et accessoires
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
Prép. 1h
Total 18h
12 porcji
Ingrédients
Spód
-
olej do natłuszczenia
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
300 g ciastek Oreo®
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Masa serowa
-
30 g wody
-
1 łyżka żelatyny w proszku
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
-
560 g serka kremowego
-
150 g sera mascarpone
-
150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM150 g cukru pudru
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15 - 20 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, startej
Galaretka
-
100 g Aperolu®
-
270 g wina musującego np. Prosecco
-
30 g wody mineralnej, gazowanej
-
20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
-
20 g żelatyny w proszku
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
9.6 g
Calories
2361 kJ /
563.9 kcal
Lipides
39.7 g
Fibre
0.7 g
Glucides
36.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
LETNIE INSPIRACJE
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6 Std.
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13 Std. 50 Min
Sernik bananowy
7 Std. 55 Min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4 Std. 30 Min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4 Std. 40 Min
Przekładaniec na bogato
2 Std. 35 Min
Tarta z winogronami i galaretką
5 Std. 40 Min
Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno
3 Std. 20 Min
Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)
3 Std.
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 Std. 25 Min
Sernik gianduia
11 Std.
Sernik crème brûlée
10 Std. 15 Min