Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

3.6 59 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 45min

16 kawałków

Ingrédients

Ciasto czekoladowe

280 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
8 białek
160 g cukru
140 g orzechów laskowych

140 g migdałów, ze skórką
280 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
10 żółtek

Czekoladowy ganache

180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
1 ½ łyżeczki barwnika spożywczego (optionnel) czarnego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kawałek

Protides 7 g

Calories 1900 kJ / 454 kcal

Lipides 36 g

Fibre 3 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

HALLOWEEN 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Marcepanowe batoniki

2 h 40 min

Suflet malinowy z angielskim kremem

1 h 15 min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20 min

Płynny budyń – 1200 ml

15 min

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3 h 30 min

Karmelowy budyń

1 h

Gorąca czekolada z brandy

15 min

Plaster miodu

1 h 30 min

Kolorowe lody na patyku

5 h 30 min

Mleko kasztanowe z Nutellą®

45 min

Bentō śniadaniowe

40 min

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18 h