Appareils et accessoires
Kiszka ziemniaczana
Prép. 50min
Total 4h 20min
6 porcji
Ingrédients
-
20 - 30 g jelit wieprzowych grubych (ok. 1,5 m dł.)
-
zimna woda do namoczenia i płukania
-
1 łyżka octu, białego
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do skropienia
-
20 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
540.6 mg
Protides
11 g
Calories
1676.9 kJ /
400.8 kcal
Lipides
23.9 g
Fibre
4.6 g
Graisses saturées
7.2 g
Glucides
36.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
THERMOMIX® SEZONOWO
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Rolada ze schabu
5h 15min
Przekładaniec cytrynowy
6h 30min
Rozgrzewający drink tyrolski
15min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Trufle kawowe
30min
Polewa toffi
25min
Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską
2h
Rożki z ciasta chlebowego nadziewane sałatką
3h 10min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1h 15min
Groszek ptysiowy
1h
Ganache czekoladowy
3h 20min
Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie
1h 50min