Appareils et accessoires
Kiszka ziemniaczana
Prép. 50min
Total 4h 20min
6 porcji
Ingrédients
-
20 - 30 g jelit wieprzowych grubych (ok. 1,5 m dł.)
-
zimna woda do namoczenia i płukania
-
1 łyżka octu, białego
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do skropienia
-
20 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
540.6 mg
Protides
11 g
Calories
1676.9 kJ /
400.8 kcal
Lipides
23.9 g
Fibre
4.6 g
Graisses saturées
7.2 g
Glucides
36.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
THERMOMIX® SEZONOWO
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tatar
15min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4h 45min
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
2h
Kiełbasa słoikowa
26h 30min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Kartacze z mięsem
1h
Pasztet z ryb słodkowodnych
16h 15min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Faworki na żółtkach z piwem
2h 30min
Flaczki wołowe
2h 35min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Kopytka
40min