Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

4.6 66 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 Portionen

Ingrédients

Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Gurken
800 g
Salz
1 TL
reife Avocados
2
Zitronensaft
3 TL
frischer Ingwer geschält, fein gehackt
15 g
Zucker
20 g
Sojasauce
10 g
Mirin (süßer Reiswein)
20 g
Reisessig
50 g
Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 2 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

GRILLEN 11 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10 Min

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

45 Min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Asia Vinaigrette

5 Min

Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen

50 Min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50 Min

Vietnamesische Beef Pho

1 Std. 45 Min

Asiatische Curry-Champignon-Suppe

25 Min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30 Min

Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu

30 Min

Thai-Glasnudelsalat

30 Min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1 Std. 10 Min