
Appareils et accessoires
Gâteau léger aux framboises
Prép. 30min
Total 1h 40min
8 parts
Ingrédients
La génoise
-
beurre pour le moule
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 pincée de sel
Les framboises au sirop
-
130 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de jus de citron
-
300 g de framboises surgelées en brisures
La crème chantilly et le montage
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
40 g de sucre glace maison
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Calories
370.5 kcal /
1550.4 kJ
Protides
6.6 g
Lipides
19.6 g
Glucides
44.5 g
Fibre
2.9 g
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