Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
Prép. 25min
Total 1h 35min
6 porcji
Ingrédients
Klopsiki
-
80 g białej bułki, czerstwej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
20 g mleka
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy na białym winie
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
1 ząbek czosnku
-
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40 g masła
-
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
36 g
Calories
2238 kJ /
532 kcal
Lipides
39 g
Fibre
2 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Risotto z grzybami bez alergenów
1h 20min
Wołowina z pieczarkami
30min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Kurczak w winie
1h 50min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h