Massa rica com vitela
TM31 TM5 TM6

Massa rica com vitela

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Ingrédients

  • 10 g salsa
  • 1000 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 300 g massa tipo linguine
  • 2 laranjas
  • 20 g azeite, mais 1 fio p/ envolver
  • 20 g manteiga
  • 600 g escalopes de vitela cortados em tiras muito finas
  • 1 pitada de pimenta
  • 30 g mel
  • 30 g sementes de sésamo
  • 200 g couve roxa cortada em juliana
    ou 200 g couve branca cortada em juliana
  • 200 g queijo flamengo cortado em cubos
  • 50 g pepino cortado em meias-luas
  • 80 g sultanas
    ou 80 g sultanas

Infos nut.
par 1 dose
Calories
2437.5 kJ / 582.6 kcal
Protides
38.5 g
Glucides
61.8 g
Lipides
20.6 g
Graisses saturées
9.1 g
Fibre
4.6 g
Sodium
1133.2 mg

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