Skip to main content Recherche
Cabrito en adobo

Cabrito en adobo
4.0 8 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
  • 1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
  • 1 cucharada de vinagre
  • 70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de vino blanco
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 trozo de guindilla seca
  • 1 cucharada de pimentón
  • 750 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 20.2 g
Calories 1325 kJ / 317 kcal
Lipides 12 g
Fibre 0.7 g
Glucides 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Recettes
Espagne
Islas Canarias 6 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sándwich de ensalada César

4.6(68)

20 min

Sushi sándwiches con paté de jamón

3.8(10)

15 min

Smoothie de tarta de queso crema

4.5(42)

35 min

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

4.3(7)

2 godz. 30 min

Perritos de pollo con jamón y queso

4.2(32)

2 godz. 10 min

Atún Wellington con salsa de piquillos

4.2(25)

2 godz. 20 min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

4.4(61)

30 min

Atún en manteca (Andalucía)

3.8(25)

3 godz.

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

4.1(8)

2 godz.

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

4.5(2)

55 min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

4.6(29)

3 godz. 20 min

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

4.5(22)

8 godz. 30 min