Atún en manteca (Andalucía)

Atún en manteca (Andalucía)

3.8 25 évaluations

Prép. 5min

Total 3h

6 raciones

Ingrédients

500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
1 hoja de laurel seca
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
500 g de manteca de cerdo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 16.63 g

Calories 904 kJ / 216 kcal

Lipides 15.18 g

Fibre 0.15 g

Glucides 1.28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Andalucía 43 Recettes
Espagne

Cocina española 15 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 min

Gamba blanca de Huelva cocida

35 min

Presa ibérica con torta del Casar

30 min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1 godz. 50 min

Terrina de salmón con mango

3 godz. 20 min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 godz.

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25 min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 min

Lomo de cerdo con piña

1 godz. 15 min

Mero en amarillo

45 min

Atún con sabor a Huelva

1 godz.

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 min