Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

4.1 22 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

30 g di gambo di sedano
30 g di carota pelata e a pezzi
30 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 dado per brodo vegetale
500 g di piselli surgelati
500 g di patate pelate e a fette
6 gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati dell'intestino
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
800 g di acqua
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.9 g

Calories 1391 kJ / 332 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 7.2 g

Glucides 28.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un anno insieme 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sformatini di asparagi

45min

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Flan di formaggio erborinato (per 2 persone)

35min

Uova in cocotte al tartufo

20min

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5min

Vellutata di piselli con filetto in citronette

45min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45min

Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)

55min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Anelli di totano su crema di piselli

40min

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1h 30min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55min