Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

4.4 14 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

30 pezzi

Ingrédients

Salsa dip al pomodoro

150 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta a cubetti
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva
olio di arachidi q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 1.3 g

Calories 501 kJ / 125 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 0.4 g

Glucides 7.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... polenta! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pico de gallo

10min

Fileja tropeani

2h

Cono graffa

1h

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

2h 20min

Biscotti della fortuna

1h 30min

Salsa ai porcini

20min

Cecapreti con ragù della ciociaria

3h

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1h 20min

Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia

25min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Baked Beans

14h 5min

Samosas con carne e verdure

1h 15min