Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

4.3 13 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

30 pezzi

Ingrédients

Salsa dip al pomodoro

150 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta a cubetti
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva
olio di arachidi q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 1.3 g

Calories 501 kJ / 125 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 0.4 g

Glucides 7.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... polenta! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Praline al gelato

5h 55min

Pizza stile Chicago

4h 10min

Raffioli napoletani

45min

Marinatura al Marsala

20min

Salsa agrodolce cinese

15min

Crocchette di gamberoni

10h

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

2h 20min

Crumble al cacao con mele e ananas

1h 10min

Copertura di cioccolato all'olio

15min

Pizzette fritte

1h 55min

Ganache al cioccolato

12h 20min