Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
Prép. 50min
Total 2h 10min
8 raciones
Ingrédients
Bizcocho
-
de harina de repostería100 g
-
de cacao puro en polvo40 g
-
de polvo de hornear2 cucharaditas
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
huevos4
-
de azúcar150 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde)100 g
-
de kirsch40 g
Montaje
-
de kirsch50 g
-
de nata montada700 g
-
de cerezas oscuras en almíbar escurridas (reserve el almíbar)350 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en virutas50 g
-
cerezas (optionnel)6
Infos nut. par 1 ración
Calories
632 kcal /
2643 kJ
Protides
7.3 g
Lipides
45.1 g
Glucides
47.9 g
Fibre
3 g
