Ñoquis de sémola con salsa reina

Ñoquis de sémola con salsa reina

3.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

Ñoquis de sémola

1000 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
2 pellizcos de nuez moscada
250 g de sémola de trigo
120 g de queso parmesano rallado
50 g de mantequilla cortada en trozos
2 huevos

Salsa reina

250 g de hojas frescas de espinaca
200 g de queso de cabra cortado en trozos de 3 cm
250 g de crema ácida
50 g de leche

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 30 g

Calories 2666 kJ / 637 kcal

Lipides 38 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Magia de Thermomix® 70 Recettes
International

Sabor y onda 10 Recettes
International

Somos muchos 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pastafrola de membrillo con nueces

2h 20min

Soufflé de acelga y queso

35min

Trufas de almendra y cacao

25min

Spatzle de calabaza con salchicha

1h

Cheesecake de dulce de leche

35min

Pan de nieve

40min

Minicakes de yogur (sin gluten)

40min

Spatzle con salmón y azafrán

Pas d’évaluation

Budín de frutos secos

35min

Helado merengado de dulce de leche

4h 20min

Crackers de romero

2h

Torta trufada de chocolate

35min