Ensalada César con chipotle

Ensalada César con chipotle

4.6 26 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

Aderezo César con chipotle

120 g de queso parmesano cortado en trozos
1 yema de huevo
60 g de jugo de limón verde, recién exprimido
6 filetes de anchoa en aceite drenados
2 dientes de ajo pelados
1 cdita de mostaza Dijon
1 cdita de salsa Inglesa
3 cdas de chile chipotle adobado
½ cdita de sal fina
115 g de aceite de oliva

Ensalada

225 g de baguette cortado en cubos de 2.5 cm
1 pizca de chile chipotle en polvo
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
560 g de lechuga orejona desinfectada y cortada en trozos de 3

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porciones

Protides 15 g

Calories 1970 kJ / 469 kcal

Lipides 36 g

Fibre 3 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX 51 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Margarita de naranja y sangre

15 Min

Panqué de matcha

1 Std.

Elote amarillo con crema

25 Min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 Min

Salsa de cacahuate

10 Min

Chocolate caliente con aroma de cardamomo

20 Min

Huevos en cazuela

35 Min

Tarta de elote

1 Std. 20 Min

Panqué de matcha

2 Std.

Smoothie Tropical

5 Min

Adobo con carne (TM6)

50 Min

Betabeles con alioli de cilantro

55 Min