Pulpo con soya y mantequilla

Pulpo con soya y mantequilla

4.6 25 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 40min
4 porciones

Ingrédients

Cocción del pulpo
  • hojas de laurel, secas
    2
  • de sal gruesa
    2 cdas
  • de agua
    1500 g
  • pulpos enteros crudos chicos
    2
Pulpo con soya y mantequilla
  • de jengibre
    1 cm
  • dientes de ajo
    2
  • de perejil fresco
    5 g
  • de mantequilla sin sal
    100 g
  • de salsa de soya
    120 g
  • de jugo de limón recién exprimido
    50 g
  • hojas de perejil fresco para decorar

Infos nut. par 1 porción

Calories 323.8 kcal / 1359.8 kJ
Protides 25 g
Lipides 21.8 g
Glucides 6 g
Fibre 0 g

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