Lebkuchenmänner

Lebkuchenmänner

4.4 60 évaluations

Prép. 1h 10min

Total 2h 50min

32 Stück

Ingrédients

Lebkuchen

frischer Ingwer geschält, in Stücken
1 ½ cm
Zucker (evtl. brauner Zucker)
150 g
Butter in Stücken
170 g
Zuckerrohr-Melasse
100 g
100 g Zuckerrübensirup
Ahornsirup
50 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 - 1 ½ EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Muskat, gemahlen
½ TL
Nelken, gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Natron
1 TL
Salz
¼ TL
Ei (Größe M)
1

Zuckerguss

Zucker
400 g
Eiklar
1
Wasser, heiß
2 EL
Zitronensaft
1 EL
Lebensmittelfarbe nach Wunsch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 2 g

Calories 759 kJ / 182 kcal

Lipides 5 g

Fibre 1 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frohe Weihnacht 24 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Kekse mit Schokoladencreme

Kekse mit Schokoladencreme

1h 40min

Toms Cherry Schoko Pie

Toms Cherry Schoko Pie

1h 40min

Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme

Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme

4h 30min

Zottelige Kokosmonster

Zottelige Kokosmonster

9h 30min

Butterkekse

Butterkekse

1h 15min

Palatschinken

Palatschinken

45min

Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung

Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung

2h

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

10h 15min

Baiser Drops

Baiser Drops

3h

Sacher-Gugls

Sacher-Gugls

1h 30min

Apfel-Punsch

Apfel-Punsch

35min

Lebkuchen mit Zuckerglasur

Lebkuchen mit Zuckerglasur

25h 30min