Versions compatibles
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 360 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 30 g miodu
-
½ - 1
łyżeczka kardamonu, mielonego
ou ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 10483.7 kJ / 2504 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 361 g
- Lipides
- 163 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ganache czekoladowy
3u. 20min
Pistacjowe chantilly
4 godz. 40 min
Crème pâtissière
2 Std. 35 Min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 Min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 godz.
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Ganasz czekoladowy
20 Min
Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów
10min
Krem cappuccino na białej czekoladzie
40min
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45 Min
Masa maślana
5 dk
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 Min