Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
- 350 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta soli
- 350 g kuwertury z białej czekolady, w drażetkach (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka barwnika spożywczego, białego, w żelu (optionnel)
- brokat jadalny, złoty, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 707.7 kJ / 169.1 kcal
- Protides
- 1.7 g
- Glucides
- 16.8 g
- Lipides
- 10.6 g
- Graisses saturées
- 6.4 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 32.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1óra 15p
Drink Miami Vice
15p
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
5hod.
Ciasto wiosenna stokrotka
50p
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2 Std. 30 Min
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
8 Std. 50 Min
Czarne trufle szampańskie
2óra 15p
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15p
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min