Appareils et accessoires
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
Prép. 40min
Total 4h 30min
10 sztuk
Ingrédients
-
300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
10 g cukru
-
10 g soli
-
40 g sody oczyszczonej
-
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
395.4 mg
Protides
5.7 g
Calories
716 kJ /
171.1 kcal
Lipides
0.4 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
38.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Smażone bułki chińskie
2h 30min
Bagietki
15h
Irlandzki chleb na sodzie
45min
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30min
Pieczywo maca
50min
Turecki płaski chleb
2h
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Bułki na piwie z cheddarem
3h 15min
Bawarski chleb preclowy
2h
Precle
1h
Bułki śniadaniowe
1h 40min