Appareils et accessoires
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
Prép. 40min
Total 4h 30min
10 sztuk
Ingrédients
-
300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
10 g cukru
-
10 g soli
-
40 g sody oczyszczonej
-
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
395.4 mg
Protides
5.7 g
Calories
716 kJ /
171.1 kcal
Lipides
0.4 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
38.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Irlandzki chleb na sodzie
45 Min
Słodkie weneckie bułki maślane
2 Std.
Bagietki rustykalne
15 Std.
Bułki maślane z ziarnami
2 Std.
Bułki na piwie z cheddarem
3 Std. 15 Min
Turecki płaski chleb
2 Std.
Bawarski chleb preclowy
2 Std.
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Precle
1 Std.
Chleb codzienny na drożdżach
3 Std. 45 Min
Szybkie kajzerki
1 Std. 50 Min
Bułki śniadaniowe
1 Std. 40 Min