Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 20min

50 sztuk

Ingrédients

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Niveau

moyen

Infos nut. par 50 sztuk

Protides 5 g

Calories 14193.3 kJ / 3390 kcal

Lipides 3 g

Fibre 17 g

Glucides 844 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Minitarty z kremem cytrynowym

3h 15min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26h

Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami

27h 10min

Pistacjowe chantilly

4h 40min

Wegański żel owocowy

1h 15min

Focaccia na długo rosnącym cieście

20h

Sorbet melonowy

6h 10min

Chrupiąca focaccia

2h 10min

Crème pâtissière

2h 35min

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Tarta tatin

2h

Mini Paris-Brest

10h 40min