Versions compatibles
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g ryżu basmati
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g polędwiczki wieprzowej, pokrojonej w ok. 5 mm plastry
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g pora, tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oleju rzepakowego
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g musztardy francuskiej
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2410.6 kJ / 576.2 kcal
- Protides
- 26.6 g
- Glucides
- 49.7 g
- Lipides
- 29.8 g
- Graisses saturées
- 15.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1025.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1 Std. 35 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Polędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min