Bola de bacalhau de Lamego

Bola de bacalhau de Lamego

4.4 34 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 20min

8 doses

Ingrédients

Massa

água
250 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
manteiga à temperatura ambiente
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ pincelar
60 g
bacalhau demolhado e desfiado
600 g
pimenta
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 20 g

Calories 0 kJ / 449 kcal

Lipides 19 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Fogaça

3h

Broa de milho

2h 20min

Marmelada de maçã reineta

1h 10min

Bôla de carne em vinha de alhos

8h

Bola de azeite

2h 35min

Folar de Trás-os-Montes

2h 30min

Empanada Catalã

2h

Bolo podre de Castro Daire

2h 35min

Esparregado à moda da Beira

50min

Folar transmontano

3h 50min

Pataniscas de bacalhau

50min

Bola de carne

1h 20min