Kartoflanka
TM6 TM5

Kartoflanka

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Ingrédients

  • 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 50 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 20 g masła
  • 100 g śmietany, 12% tłuszczu
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • sól, do smaku

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
956 kJ / 229 kcal
Protides
5 g
Glucides
19 g
Lipides
14 g

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