Appareils et accessoires
Krupnik z grzybami
Prép. 15min
Total 45min
6 porcji
Ingrédients
-
15 g grzybów, suszonych
-
950 g wody
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
-
20 g masła
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
50 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
857.4 mg
Protides
17.3 g
Calories
1845 kJ /
441 kcal
Lipides
30.8 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
11.1 g
Glucides
24.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOBRE KASZE
10 Recettes
Pologne
Pologne
PROSTE POMYSŁY
214 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min
Kapuśniak kaszubski
45min
Barszcz ukraiński
1h 35min
Zupa grzybowa
1h 15min
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35min
Zupa grochowa
1h
Krupnik
40min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50min
Kapuśniak
50min