
Appareils et accessoires
Kräutersenf
Prép. 30min
Total 336h 30min
2 Schraubgläser
Ingrédients
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gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Minze, Majoran), Blättchen abgezupft25 - 35 g
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Senfkörner, gelb90 g
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Salz, unjodiert2 TL
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Apfelessig (mind. 5 % Säure)50 g
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Thymian, getrocknet1 TL
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Waldhonig100 g
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Brottrunk® (siehe Tipp)100 g
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Senfkörner, braun (bzw. schwarz) (optionnel)1 TL
Infos nut. par 1 Schraubglas
Calories
396 kcal /
1653 kJ
Protides
13 g
Lipides
14 g
Glucides
53 g
Fibre
4 g
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