Appareils et accessoires
Sycylijskie arancini z mięsem
Prép. 1h
Total 3h 5min
18 sztuk
Ingrédients
Gotowanie ryżu
-
1200 g wody
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
400 g ryżu do risotto np. arborio
-
25 g masła
-
80 g sera parmezan, tartego
-
1 szczypta szafranu, mielonego
-
1 jajko
Mięsne nadzienie
-
40 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
100 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
-
200 g krojonych pomidorów, z puszki
-
30 g pieczarek pokrojonych na kawałki
-
1 łyżka koncentratu pomidorowego
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
70 g zielonego groszku, mrożonego
Arancini
-
300 g sera mozzarella pokrojonego na 1 cm kawałki
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta ilość do panierowania
-
olej ilość do głębokiego smażenia
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Protides
1.1 g
Calories
147.4 kJ /
35.2 kcal
Lipides
2.5 g
Glucides
2.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY®
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1hod. 15min.
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1hod. 20min.
Cappellacci z dynią
2hod.
Czebureki
2hod. 35min.
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1hod. 20min.
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2hod.
Pielmieni
1hod. 10min.
Pierożki shaomai
2hod.
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1hod. 30min.
Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
1hod. 45min.
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1hod. 35min.
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1hod. 30min.