Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı
TM5 TM6

Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı

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Ingrédients

Tavuk salamı

  • 150 g biber, karışık (örn. kırmızı, yeşil, sarı), parçalara bölünmüş
  • 300 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 300 g tavuk budu, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş
  • 1 tutam toz karabiber
  • 1 tk tuz
  • 1 tk karışık baharat, damak tadına göre
  • 500 g su

Dereotlu yoğurt sosu

  • 10 - 15 dal dereotu yaprağı
  • 1 diş sarımsak
  • 300 g yoğurt
  • 50 g mayonez
  • 2 tutam tuz

Infos nut.
par 1 dilim
Calories
140 kJ / 34 kcal
Protides
4 g
Glucides
1 g
Lipides
2 g

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